我國的白酒非常的出名,“酒桌文化”也普及的十分廣泛,并且還形成了地區(qū)特色。每個地方喝酒的習(xí)慣不同,其中山東人的“酒量”在全中國可都是出了名的能喝。因為山東人非常愛喝酒,所以“魯酒”品牌曾經(jīng)非常的受歡迎,比如說孔府宴酒、秦池酒等,但是隨著時代的發(fā)展,如今的白酒市場上“魯酒”的身影已經(jīng)越來越淡化,這其中也發(fā)生了很多曲折的故事。
現(xiàn)在中國的白酒以“茅臺”、“五糧液”最為出名,甚至茅臺已經(jīng)被稱為“國酒”,還成為A股市場酒類第一股。如今的茅臺市值都已經(jīng)高達(dá)2.25萬億元了,“魯酒”品牌顯然難以趕超,茅臺還是全球市值最高的酒企,茅臺本身的價值已經(jīng)超越了白酒,同時還兼有收藏、投資等。
在上個世紀(jì)90年代,要說國內(nèi)白酒市場的老大是誰,那是一定要屬“魯酒”的。其中不得不說的要屬“標(biāo)王”魯酒,那就是孔府宴酒,在那個年代,大家的通訊工具都還不發(fā)達(dá),獲取信息的渠道也比較窄,電視都不是家家都有的,但是在那個年代里,孔府宴酒卻是家喻戶曉的。
孔府宴酒的前身是在1957誕生的山東魚臺縣酒廠,經(jīng)過后來的發(fā)展,成為了當(dāng)?shù)刈畲蟮膰缶茝S。當(dāng)時孔府宴酒能夠獲得這么大的成功和江延華有很大的關(guān)系,他非常的懂得營銷,也深諳市場上的營銷套路,借助很多渠道使得孔府宴酒的名號響徹國內(nèi)市場。
就以他在西安、武漢和東三省這三個地方的營銷為例,當(dāng)年江延華在西安電視臺和所有公家車上打出“孔府宴酒”廣告,一時間,西安當(dāng)?shù)氐木用穸贾懒丝赘缇七@個魯酒品牌,江延華還在西安當(dāng)?shù)刈罘比A的地段上進(jìn)行現(xiàn)場宣傳,本來白酒在國內(nèi)就非常的受歡迎,當(dāng)時大家對白酒品牌的認(rèn)知還不是很清晰,孔府宴酒的品牌一下子就讓西安人民記住了這個魯酒。
后來在1993年的時候,江延華又把目光轉(zhuǎn)移到了武漢這座城市,他延用了和西安相似的營銷手法,在公共汽車上打廣告,同時又增加了模特車隊在路上游行宣傳,除了這些,江延華甚至還利用航模在空中打廣告,那個時候,飛機(jī)本來就不多見,甚至孩子在看到飛機(jī)的時候都覺得是個稀罕物格外的關(guān)注。
江延華這一營銷手段也成功地在武漢當(dāng)?shù)卮蝽懥酥龋呀?jīng)到了在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘牡夭?。武漢的市場也成功地被孔府宴酒“俘獲”。后來江延華又進(jìn)軍了東三省市場,在當(dāng)?shù)氐母黝悹I銷渠道上都加以重金投入,包括電視、廣播、報紙等等。
其中,最出名的其實還是孔府宴酒拿下了央視首屆“標(biāo)王”,1994年,央視的新聞聯(lián)播至天氣預(yù)報之間的黃金時段對外進(jìn)行招標(biāo),孔府宴酒當(dāng)然是不會放過這么好的宣傳機(jī)會,于是當(dāng)年沒有任何懸念的就拿下了這個廣告黃金時段。
就這樣,“孔府宴酒”就經(jīng)過央視廣告的輪番宣傳使得孔府宴酒一夜成名,成為了家喻戶曉的魯酒品牌。在1995年前兩個月的時候營收就高達(dá)2.7億元,在那個時候已經(jīng)是非常驚人的數(shù)字了。
魯酒品牌也以“孔府宴酒”的走紅被大眾熟知和喜愛,后來“標(biāo)王”的位置被另一個魯酒品牌秦池所取代,一時間,魯酒成為了國內(nèi)最知名的白酒品牌。但是后來讓人沒有想到的是,魯酒的衰落也從這個時候悄然開始了。
1997年,秦池白酒被曝光出“勾兌白酒”的事件,這個事件的影響可不是僅僅讓秦池“身敗名裂”,以至于讓整個山東白酒的品牌都受到了非常嚴(yán)重的信譽(yù)危機(jī),就在這個時候,茅臺、五糧液也趁此機(jī)會搶占了市場份額,積極的發(fā)展自己的白酒品牌,也成功地在國內(nèi)白酒市場中拔得頭籌。
孔府宴酒也因此受到非常嚴(yán)重的影響,后來竟因經(jīng)營不善被轉(zhuǎn)讓出去,即使后來有資方多次重組,但是都沒有能夠使得孔府宴酒重生。最終,孔府宴酒在2022年的時候被以1.33億的價格賣了出去,但是此次的拍賣中不包括“孔府宴”酒類商標(biāo),估計孔府宴酒還是想在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)“掙扎”一番,但是想要翻身的話估計也很難了。